台南市文化局表示，此次除了地主臺灣有超過10個民俗舞蹈團隊參與，更邀請了來自保加利亞、印尼、日本、韓國、拉脫維亞、墨西哥、尼泊爾、菲律賓、俄羅斯、新加坡、塞爾維亞及斯洛伐克等12個國家的民俗藝術團隊與臺灣團隊相互交流，為民眾帶來最精采的演出。為了歡迎遠道而來的國外團隊，並行銷臺灣傳統刺繡文化，文化局也特地邀請座落府城民權路上的臺南在地傳統刺繡工藝店家「誠美繡莊」，由老闆許德增師傅為每一個國外團隊量身打造紀念旗幟、精繡「雙獅戲球」；旗幟上除了有「南瀛國際民俗藝術節」的Logo，並為每個團隊以英文縫上國籍及團隊名稱，作為團隊旗幟紀念品，相當具有紀念意義。
10月5日下午在府城遊行，將為「2012南瀛國際民俗藝術節」整體活動先行暖身，16日下午4點30分起在新營街區則有本次各國表演團隊熱鬧的踩街與定點表演，晚上7點30分則在南瀛綠都心舉行開幕典禮，為活動正式揭開序幕。而活動期間，大臺南各地各區的友誼家庭、友誼學校及友誼團隊也將分工合作，熱情贊助接待遠來的國外表演團隊，讓這些遠道而來的表演藝術家在緊湊的演出行程中，同時感受到臺南在地的熱情友誼。同時國內外表演團隊的相互切磋，除了是文化交流體驗的機會，也將體現21世紀人們追求「世界大同」的博愛精神。
「2012南瀛國際民俗藝術節」開幕在即，相關準備工作也已陸續就緒，目前包括臉書粉絲頁及官方網頁也都已開設，提供最即時詳盡的演出資訊。文化局誠摯邀請大臺南及臺灣各地民眾參與，親身體驗臺灣最具歷史、兩年一度的國際民俗藝術饗宴！
「南瀛國際民俗藝術節」：nyiff.tnc.gov.tw