糧食生產者聯盟新聞處援引斯庫里欣在“2012年俄羅斯糧食會議”上的講話稱：“據我們預測，今年糧食產量或達6800萬噸水平。”據俄聯邦統計局數據，2011年俄糧食產量淨重達9420萬噸。
到目前為止，糧食生產者聯盟對糧食產量的預期最低。俄羅斯農業部、俄羅斯糧食聯盟和農業市場行情研究所對糧食產量的預測分別為7200萬至7300萬噸、7200萬噸和6900萬噸。
斯庫里欣表示，這一產量可保証國內市場需求，大量的糧食儲備可確保俄羅斯本農業季出口糧食1000萬至1200萬噸。目前俄羅斯還沒有實行糧食出口禁令的客觀前提。
截至9月20日，俄羅斯出口糧食680萬噸，主要糧食消費國仍為埃及（120萬噸小麥）、土耳其（120萬噸小麥）和沙特阿拉伯（50萬噸大麥）。