業者表示,簡單來說,釣鐘燒就是「加了內餡的雞蛋糕」。為什麼會在羅東夜市裡賣起這樣的產品呢?業者提到,因為先前全家人在旅遊途中無意發現了這款美味小點,後來一吃上癮,每次出遊一定都會特地去買,後來便生起回到宜蘭自己開店的念頭。
特別訂製的機台,除了成本花費不便宜外,產品配料部分也都由自己研發拿捏。而怎麼把這新產品做得好看又好吃,許多小地方都是用時間和不斷嘗試來換取經驗。
除了零售之外,業者也特地為這款新小吃量身訂作伴手禮盒包裝,一盒可裝12個釣鐘燒,讓消費者可以輕鬆帶著走,好吃又好看。為了造福網友,並推出憑大台灣旅遊網優惠券消費,享一份折價5元、一盒折價10元的優待,不景氣的環境也是要和消費大眾一塊兒拼經濟啦。(攝影/許展彰)
咔哇咿釣鐘燒:http://0928268292.tw.tranews.com/