在台南崇學路的本味堂日式居食屋餐廳,就是以新鮮料理為號召,提供消費者一處品嚐價格公道,又能吃到高水準日式料理、關東煮、燒烤等美食的地方。
在本味堂,不用擔心環境髒亂不堪,因為老闆本身相當講究環境乾淨以及整體的氛圍水準,因此來的客人自然而然也相當維護環境的整潔,很適合朋友來此小酌、談心事、家族聚餐。
而每天從港口鮮運的生魚片,還有各式創意主食、燒物、關東煮等等,每樣都是本味堂悉心推薦,經過不斷嘗試才得以推出的口味,東西新不新鮮,消費者一試便知。(攝影/邱偉誠)
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