市府農業局上午在遠東百貨板橋店前廣場舉辦山藥節記者會,現場展示由花博養生餐代言大廚邱志義操刀設計,並和在地業者共同研發的「雙溪限定山藥宴」。
新北市長朱立倫主持啟動儀式,他表示,雙溪是新北市的美麗花園,積極發展低碳旅遊及有機農業,山藥是著名特產且於10月進入盛產期,配合山藥節系列活動,歡迎民眾來雙溪感受好吃又好玩的健康之旅。
農業局表示,雙溪於10月6日舉辦「山寶大遊行」後,正式展開山藥節序幕,不僅有「山藥上飲大賽」,提供試飲山藥飲品,當地餐廳業者還配合推出「山藥大餐」,推出自家最棒的私房菜。
往年山藥節特惠遊程活動頗受歡迎,今年遊程分別是10月6日「開幕嘉年華」新台幣599元方案及10月13日、20日、27日「山藥嘗鮮日」399元方案。
農業局說,兩種遊程都包含山藥大餐、獨木舟體驗、山藥園體驗、DIY手作、導覽遊程及在地接駁等行程,「開幕嘉年華」限量360個名額、「山藥嘗鮮日」每梯次限量180個名額,25日中午12時起開放網路報名。