本次衛生局所發放「食品簡易檢查試劑」共2種,可檢查食品中有無殘留殺菌劑過氧化氫及是否違法添加工業用皂黃色素,過氧化氫試劑適用於麵條、丸類、豆製品、家禽肉品、魚肉煉製品等之檢查;皂黃試劑適用於黃豆乾及鹹魚之檢測,民眾若檢出疑似陽性檢體,請勿恐慌,請先聯絡衛生局消費者服務專線04-7120188或04-7115141轉703食品衛生科洽詢,另請民眾提供購買之店家、廠商住址,衛生局除加強輔導並進行抽檢複驗,如抽驗結果確定陽性,對於不法廠商,衛生局將依食品衛生管理法處罰並立即下架回收不合格產品。
本次衛生局所發放「食品簡易檢查試劑」共2種,可檢查食品中有無殘留殺菌劑過氧化氫及是否違法添加工業用皂黃色素,過氧化氫試劑適用於麵條、丸類、豆製品、家禽肉品、魚肉煉製品等之檢查;皂黃試劑適用於黃豆乾及鹹魚之檢測,民眾若檢出疑似陽性檢體,請勿恐慌,請先聯絡衛生局消費者服務專線04-7120188或04-7115141轉703食品衛生科洽詢,另請民眾提供購買之店家、廠商住址,衛生局除加強輔導並進行抽檢複驗,如抽驗結果確定陽性,對於不法廠商,衛生局將依食品衛生管理法處罰並立即下架回收不合格產品。
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