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挺扁開餐廳 明天台南分店開張

自由時報/ 2012.09.22 00:00
〔自由時報記者洪瑞琴/台南報導〕林森路最近出現「阿扁飯店」,加上「總統阿扁飯」與「夫人扁嫂飯」的鮮明招牌,吸引路人目光,這家由扁迷們合夥開設的餐廳,以「阿扁」為名,表達聲援阿扁保外就醫,也將成為扁迷台南新據點。

阿扁飯店說,阿扁是前總統,推動台灣主體意識有貢獻,只因他特殊政治身分而被拒絕保外就醫,不僅對他不公平,更是違反醫療人道,趕在這時候開店,也是希望集結援扁力量有所發酵。

阿扁飯店合夥人是一群扁迷,他們支持本土活動,向來就默默出錢出力,七月底在高雄已開設一家,讓扁迷們可以在此聚會、暢所欲言,並將營業所得提撥部份贊助援扁文宣活動。

阿扁飯店表示,原本未計畫在台南開點,但台南扁迷很熱情,一直鼓勵來台南設點,甚至有一回還包車到高雄餐敘,讓他們很感動,決定提早計畫到台南,預定廿三日(明天)開幕。

高雄據點以便當菜為主,台南店則採複合式餐廳路線,當然少不了招牌飯「總統阿扁飯」,以豬腳為主料,「吃豬腳過好運」,象徵祈求早日釋放保外就醫;自由飯則以雞翅為主料,取意展翅自由;「夫人扁嫂飯」則是豬排飯,象徵實在精神;扁媽飯以客家鹹豬肉為主料,象徵扁媽期望心情。

由於店家就位在林森路繁忙交通要道,阿扁飯店招牌還有扁帽標誌,引起路人好奇眼光,有些路人經過會打探一下「賣啥米」,廿三日開幕將帶來一股扁迷風潮。

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