台南將軍漁港漁市 「老船長」斥資更新

市府以ＯＴ案委外經營將軍漁港觀光漁市，昨天和標下ＯＴ案的「老船長」公司簽約，「老船長」第一期至少要投資五百五十萬元修繕觀光漁市，預估明年三、四月間正式開店營運，未來三年也須再投資三千萬元。

「老船長」在台北經營「船老大漁村」、「大宅門日式創意料理」等餐飲業很出色，老闆陳啟禎就是當地將軍馬沙溝人，市府在甄選漁港觀光漁市ＯＴ案承攬廠商時，其實連陳啟禎底下的幹部都不看好此ＯＴ案的「錢」景，但陳啟禎仍說，不忍家鄉馬沙溝就此沒落，他有使命感要帶動漁村的發展。

當地長沙里長陳明泰聽到漁港觀光漁市委外經營時，他建議，漁港管理中心樓下的將軍漁港漁貨拍賣場，希望市府和南縣區漁會能設法提升經營，吸引遊客來購買新鮮漁貨，一起拚觀光。他指出，將軍漁港「沒落」太久，平日遊客少，只有假日才稍見人潮，希望觀光漁市重振雄風。

漁業科長吳俊傑期待地說，「老船長」強項在行銷和餐飲經營，能提供遊客最好的餐飲休憩服務，帶動濱海觀光發展。

「老船長」接下將軍漁港觀光漁市ＯＴ案，經營權十五年，支付履約保證金二百萬元，市府優惠其前五年免繳定額權利金，後十年、每年付五十萬元定額權利金，另須付經營權利金，推估每年至少十二萬元。而「老船長」未來三年要再投資三千萬元。

「老船長」簽約後，因在半年內要讓觀光漁市重新開業，將先投資五百五十萬元更新設備，一樓將經營漁貨銷售、漁產加工品、農特產品伴手禮等，二樓是特色餐廳，三樓是觀景咖啡廳等，開拓客源、行銷都是其擅長之處。市府則須配合漁港土地開發、公共設施維護、結合觀光漁市舉辦產業行銷活動等。