美聯社報導，49歲的韋恩斯被控於2009年底謀殺39歲妻子道恩（Dawn）。
洛杉磯城市新聞社（City News Service）報導，韋恩斯的辯護律師在開審陳述表示，他綑綁妻子前曾服用暢銷安眠藥Ambien。
陪審員18日在法庭聆聽韋恩斯接受審訊時的錄音，他告訴警方調查人員說，找不到屍首是因為，他一直用水煮她的遺體，直到僅剩頭顱為止。
錄音中可聽見韋恩斯說：「我慢慢地熬屍體，總共花了4天。」
韋恩斯2011年3月從加州南部的蘭喬帕洛斯維第斯（Rancho Palos Verdes）24公尺高懸崖跳下受傷，躺在醫院裡接受調查。當局表示，韋恩斯得知自己成為殺妻嫌疑犯後，便從懸崖上縱身躍下。
韋恩斯接受調查時坦言，將妻子的屍體塞進55加侖的大桶內煮著，再壓上重物，避免屍體浮起。
他說，4天後，他將剩餘的殘骸與其他廢棄物混和，一部分丟到位於羅米塔（Lomita）的自家餐廳油脂截留槽，剩下的丟到垃圾堆裡。
韋恩斯說，僅剩的頭顱藏在母親位於托蘭斯（Torrance）家中閣樓，但經搜尋一無所獲，搜索他的餐廳結果一樣。
根據審判時播放的錄音，警長賈西亞（Richard Garcia）詢問韋恩斯，2009年10月18日妻子失蹤當晚究竟發生何事，韋恩斯說，他發現餐廳的錢不翼而飛，於是懷疑妻子偷錢，當晚返家後妻子大發雷霆，他將她按在地上將她捆綁，並用透明膠帶封嘴。
韋恩斯說，他4小時後醒來發現妻子已經死亡。