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【三峽冰晶靈牛角】傳統&創新 . 網友都說:「外酥內冰透沁涼,按讚啦!!」

中央社/ 2012.09.20 00:00
(中央社訊息服務20120920 10:03:46)位於新北市三峽老街旁民權街【三峽晶鑽牛角】是菠蘿酥皮牛角創始人蔡師傅,人稱「牛角麵包研發調理達人所經營的牛角麵包專賣店,精心研發多種的牛角麵包,從原創菠蘿酥皮牛角及獨家調理牛角研發,到現在創新冰涼牛角麵包【冰晶靈牛角】,內餡與外皮完美結合,實實在在讓人吃到多樣化的麵包口感。是創始人蔡師傅對三峽牛角麵包「新意」創意訴求,更是對發揚三峽牛角麵包的「心意」傳承。

【冰晶靈牛角】以傳統的三峽金牛角麵包為外皮,創新灌入冰淇淋、慕斯般的內餡,顛覆牛角麵包的新吃法把牛角麵包變冰涼,外皮酥脆內餡綿密冰涼,多層次豐富口感,愈冰愈好吃,傳統與創新的完美結合,吃過的網友都說:「外酥內冰透沁涼,按讚啦!! 」推出上市就深獲客人喜愛,網友們揪團網路訂購。

美食部落客琪琪推薦:「冰晶靈牛角保有很香、很酥的傳統優點,再加入冰饀的多層次口感,甜而不膩的新優勢,真的跟看到這個新產品的當下一樣驚豔~好好吃喔!!(大推~) 因為不會太甜,有朋友來家裡,也很適合拿出來請朋友吃,真的是團購或送禮的好選擇呢!!」

網友楊小姐說:「喜歡嘗鮮,要吃牛角麵包”爆漿”的口感,一定不能錯過,奶露口味的冰晶靈牛角,解凍後,一口咬下,奶露內餡料瞬間噴出,香濃的牛奶味香味四溢。是家裡小朋友們的最愛,連大人都無法抗拒呢。」

擔任禮贈品開發主管李小姐說:「當時尋找公司需要的年節伴手禮時,在網路上發現了三峽晶鑽-冰晶靈牛角,沒想到它可以和泡芙一樣裡面灌漿,變成冰淇淋牛角,可以享用三峽牛角麵包的美味也能吃到冰淇淋,一兼二顧,包裝上也是真的沒話說,可以吃得不沾手,而且質感上真的很不錯,冰晶靈牛角絕對是中秋、年節送禮親寵兒了!!」

蔡師傅表示:「希望客人在享受美味的同時,不能有過多的添加物與負擔為原則。選用最天然的食材造就最美味的口感。不惜成本使用紐西蘭天然乳製品,不但讓牛角麵包充滿濃濃的奶香,也讓客人吃得更安心。」冰晶靈牛角,所使用成本較高的紐西蘭原裝進口的安佳奶油,而內餡則是法國進口新鮮水果泥與頂級鮮奶油不添加半滴水、香料、膨鬆劑,再搭配晶鑽秘方調製,甜而不膩、爽口紮實的口感,這獨特創新又講究的好滋味,每每成為客人們送禮或自用的首選。

【三峽冰晶靈牛角】傳統&創新的甜點美味新融合,是喜歡吃美味甜點的人不能錯過的好選擇!! 可以同時享用道地的三峽牛角麵包特色傳統美味,也能吃到冰涼綿密的冰淇淋及香甜濃郁的慕斯創新冰涼風味。

【三峽冰晶靈牛角】6入裝禮盒,在古色古香的傳統新北市三峽老街裡已成為特殊人氣伴手禮之一,創意新品加上優惠的價格,無論是送禮自用皆是兩相宜,經濟大方又實惠!!

今年中秋來的不一樣的甜點,【三峽冰晶靈牛角】特地將網路熱賣【晶鑽冰晶靈禮盒】和店內人氣【晶鑽牛角常禮盒】組合起來創新風味與傳統美味一次滿足,不論是送禮或收禮都傳達深深的彼此關懷的祝福之情。

【三峽晶鑽牛角】

門市店址:新北市三峽區民權街1號 (三峽老街旁)

訂購專線:02-26743318 //

訂購傳真:02-26741060 //

網路訂購:http://blingbakery.com.tw /

★ 晶好康快報:

即日起到2012/9/30 前 預購中!!

【三峽晶鑽牛角】提供消費者貼心的服務,開放網路宅配訂購方式,

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訊息來源:鑫色行銷有限公司

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