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造橋文旦柚 老欉受歡迎

自由時報/ 2012.09.18 00:00
〔自由時報記者何宗翰/造橋報導〕造橋文旦上市了!造橋鄉種植文旦柚面積約四十公頃,全部都是三十年以上的「老欉」,參加縣級比賽經常名列前茅,今年還沒採收,訂單就已接到一百多箱,很受消費者歡迎。鄉長黃純德表示,今年柚子現摘的甜度就達十一度,擺到中秋會更甜。

黃純德說,柚子和酪梨一樣,都在白露採收,好的柚子一顆約一斤左右,形狀底大頭尖,果皮越光亮,肉質就越細緻,今年八月因颱風雨水多,柚子採下後最好等果皮軟了再吃,糖分會比較集中,吃起來口感也比較好。

造橋鄉農會供銷部主任彭森華說,造橋文旦柚由鄉農會統一收購,一斤在二、三十元之間,經過篩選、清洗,以十斤裝分成A、B級,A級一箱四百五十元,約十二到十四顆;B級三百五十元,約十顆裝,電洽:563-215#28。

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