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利用海洋深層水 培殖本土蟹苗

自由時報/ 2012.09.18 00:00
台灣蟹苗現仍由中國進口,今年進口蟹苗二萬七千公斤。花蓮縣水產培育所去年利用海洋深層水,成功培育出大閘蟹蟹苗約七千隻,已交由毛蟹養殖戶試養,存活率逾五成。但因種蟹愈養愈小,優良品種的來源仍有問題。

此外,目前進口種苗的成本一隻約十元,國產約是中國進口的一倍以上,養殖戶基於尺寸及成本考量,對國產種苗興趣不高,合作廠商已暫時打退堂鼓,但因技術已趨成熟,水培所仍持續與廠商保持連繫,只要市場有需求,將馬上投入培育作業。 (圖文︰記者游太郎)

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