市長賴清德表示，台南市不只是「文化首都」，更是「低碳城市」，所以不鼓勵任何違反低碳概念的活動，或許無法全面強制社區不烤肉，但從政策上循循善誘，期待與全體市民共同打造一個「低碳、無碳中秋」。
南市早在前市長許添財任內即推行「中秋烤肉不補助」，縣市合併升格後，市府仍延續「不烤肉」政策，並鼓勵關燈一小時「出外賞月」，只是少了補助之後，加上原屬南縣的鄉鎮市民情不同，地方難免有微詞。
市議員賴惠員就質疑，「是真的為了低碳，還是因為沒預算了」，市府要講清楚，城市娛樂活動多元，偏郊社區難得能利用中秋重要節慶，「老人囝仔聚在廟口或活動中心烤肉」，她接獲十多件申請補助被「卡住」的陳情案，市府不能只以擋預算方式去推政策，讓這種地方幸福都失去，應該要有其他替代方案。
自從許前市長任內中秋不補助後，原南市中秋烤肉社區活動這幾年來「降溫」許多。安南區長顏昇祺表示，區里已「自覺」烤肉活動要不到補助，不是自掏腰包或尋求民間資源，就是改成火鍋圍爐或辦桌聚餐，市府視規模大小補助二、三萬元不等。
以往烤肉每組十人份左右，一千五百至二千元，市府有補助，里民參加每人繳一百五十元上下。溪頂社區理事長蔡榮立說，響應節能減碳，今年改成火鍋聚餐，里民每桌交一千元，原預定六十桌，報名已爆到一百四十桌，比烤肉還熱烈！民政局代理局長戴鳳隆表示，已函文各區公所配合宣導中秋烤肉不補助，希望環保減碳從公部門活動與基層做起。