紅文旦來的正是時候

自由時報

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13 年前

〔自由時報記者劉婉君／麻豆報導〕距離中秋節還有兩週，麻豆紅文旦傳統在節氣「秋分」前後採收，今年因遇上閏四月，趕上中秋節。目前麻豆文旦已售出九成，還未購買文旦的民眾可以多一種選擇。

麻豆柚園不僅出產全國聞名的麻豆文旦，後續還有紅文旦與白柚，往年麻豆紅文旦採收時間都在中秋節過後，今年閏四月，九月廿二日正值「秋分」，趕在中秋節之前報到，加上今年氣候多雨高溫，近日已有柚農開始採收紅文旦，訂單也開始湧入。

麻豆區農會秘書李明晉說，麻豆紅文旦種植面積約卅公頃左右，平均每分地產值約五千斤，主要產區集中在小埤、埤頭等里，紅文旦的形狀與麻豆文旦相似，產地售價一般以一斤七十元至八十元居多。

每四年趕上秋節

柚農表示，紅文旦富含抗氧化物質，銷售以老顧客居多，今年文旦已幾乎銷售一空，有些顧客改買紅文旦過中秋，今年閏四月，紅文旦採收期難得可以趕得上中秋節，成為消費者的應景選擇之一。