含萊克多巴胺瘦肉精美牛已公告解禁,南市府農業局呼籲消費者在選購牛肉前,先辨視所購買的攤商、大賣場、超市等牛肉販售業者,針對所販售含牛肉及牛可食部位之食品,是否有正確且清楚可辨明產地標示。對於未提出標示來源證明的肉品,應拒絕購買。
農業局表示,國內養牛不得使用萊克多巴胺等瘦肉精,該局除加強牛隻飼養場飼料之藥物及瘦肉精抽查檢驗,依本年度已完成飼料含藥物抽驗計69件,抽驗結果皆無發現違規情形,並將配合中央牛隻耳標釘掛,做為追溯牛肉來源及牧場來源規定,同時請本市善化肉品市場製作國產牛肉販賣證提供本市牛隻屠宰業者之通路店家懸掛標示,以確保國產牛肉安全品質,市民可安心購買優質國產牛肉。
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