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新北稽查牛肉產地標示 93家全數合格

優活健康資訊網/uho新聞部 2012.09.14 00:00

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)為保障消費者權益,新北市政府衛生局從12日起同步展開2個月聯合稽查超市、便利商店、一般餐廳、小吃店及傳統攤商等牛肉產地強制標示情形。其中,=超市、便利商店、傳統市場及攤商19家,18家已正確標示,1家經衛生局現場輔導標示完成;另查核一般餐廳、美食街及小吃店74家,54家已正確標示,20家現場輔導標示完成。今日稽查93家店全數符合規定,衛生局將持續稽查,以確保所有店家標示無誤。

衛生局表示,業者得以利用卡片、標記或標示牌及菜單上標示等型式,可採懸掛、立牌、黏貼或其他足以明顯辨明方式標示店內販售牛肉之原產地供消費者參考。如業者需要索取牛肉來源產地貼紙,可上網自行下載印製使用,也可向衛生局或鄰近衛生所索取。業者自行選擇標示之方式,只要符合標示字體的大小(單一字體不小於2公分、菜單註記之單一字體不小於4公厘),確實標示即可。

衛生局也呼籲業者,未依衛生署公告之規定標示牛肉及牛可食部位原料之原產地,涉屬違反食品衛生管理法規定,可處新臺幣3萬至15萬元罰鍰,並得廢止其營業或工廠登記證照。如業者有標示不實之情形,則屬違反食品衛生管理法第19條規定,可處新臺幣4萬元至20萬元罰鍰。

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=20217

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