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南洋風中秋禮盒

大成報/ 2012.09.13 00:00
【記者吉雄世高雄報導】一群來自台灣及東南亞的姐妹於12日,在中秋佳節前夕推出全台灣第一個由東南亞姊妹與台灣婦女親手製作、共同發行的「月台情緣‧中秋禮盒」。這份中秋禮盒同時包含了印尼與台灣在地的小點心,口味多元、豐富且可口。而且此禮盒更包含了婦女關懷及多元文化的意義,是一個不一樣的中秋禮盒選擇。

「月台情緣‧中秋禮盒」的發表會現場,由一群手提越南傳統燈籠、身穿越南國服的東南亞姐妹,以及身穿台灣傳統服飾手拿柚子的台灣婦女一同走秀,秀出多元文化的「南洋風.在地味」。今天促銷的中秋禮盒是「產官學」共同合作的產品,由高雄市政府社會局、中山企業管理學術學會共同輔導,高雄市婦女創業協會及財團法人天主教善牧福利基金會的姊妹伙伴共同合作發行。象徵著的東南亞與台灣姊妹的融合,禮盒中充滿了濃濃的多元文化及婦女關懷的味道。在社會局張乃千局長、中山企業管理學術研究學會吳文豪理事長熱力促銷下引起現場來賓的共鳴,馬上下單訂購160盒。

「月台情緣‧中秋禮盒」共有六項小點心,包含有南洋風的印尼傳統點心「鳳梨一口酥」、具有台灣在地味的「芒果乾」、「花生糖」、「黑芝麻糖」、「養生芝麻酥」,以及跨越國際口味的「帕米桑乳酪酥」等。這樣的禮盒組合,反映了台灣跨越族群的歷史背景,包括唐山客、原住民、以及荷蘭、日本的殖民歷史,以及近10年來東南亞新移民通婚的現況。禮盒的小點心以在地素材,融入南洋風味,以低油、低糖、少鹽為健康訴求。其中城市農場芒果乾是魏秀芳高品質堅持下所製的芒果,強調無色素、無防腐劑、無糖精的製作方式。另外還有用照顧家人的心情所製作的產品,包括潘宥榛的蛋捲禮盒、陳美鳳的柚子醬禮盒及謝淑娟的水果醋及蜂蜜等。

高雄市政府社會局有鑒於中高齡婦女失業問題日趨嚴重,為解決弱勢家庭長期經濟與就業問題,結合中山企業管理學術研究學會共同推動「中高齡婦女創業協助輔導計劃」,輔導來自東南亞國家的姊妹和本地中高齡姐妹創業,成員包括:中高齡失業婦女、單親婦女及新移民姐妹等共有26位。

「中高齡、弱勢婦女經濟發展計畫」是高雄市政府社會局推動「高雄市婦女數位經濟支持方案」中的一項子計畫,其他還包括網拍班、創業市集以及創業商城等。社會局張乃千局長表示,目前網拍班已經開設24班,超過700名婦女參與,市集每個週六在高雄市婦幼青少年館木棧道開張,營業額已破2百萬,創業商城的瀏覽人次早已經超過10萬,拍賣的評價也已經超過6000筆。

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