( 記者張立明／雲林報導 )
雲林縣衛生局關切民眾吃牛肉的健康情形，繼今年五月主動印製「拒售含瘦肉精肉品認證」標章供店家張貼讓民選擇後，12日更配合全國同步稽查市售牛肉產品原產地強制標示情況。縣衛生局長吳昭軍指出，未依規定標示者，將依食品衛生管理法第17條規定，處以3到15萬元罰鍰，籲請商家務必配合標示，避免受罰。
縣衛生局長吳昭軍指出，堅持瘦肉精零檢出，是縣府一貫立場與態度，目前送議會審議的雲林縣肉品衛生管理自治條例，是為守護雲林人健康，捍衛鄉親食的安全，因此希望中央對於地方自治事項，能予尊重。
散裝食品及直接供應飲食之場所供應含牛肉及牛可食部位原料食品標示原產地相關規定，衛生署101年9月6日公告，101年9月12日生效，吳局長強調，牛肉強制標示原產地稽查工作，會持續的進行，為民眾食的安全把關，請商家勿存僥倖心態而不予標示，一旦查到未標示的事實，將處以重罰。
衛生局吳昭軍局長率領食品衛生科長等相關稽查人員至斗六市家樂福、西堤牛排館及麥當勞等賣場，稽查牛肉產品原產地強制標示情形，要求業者於陳列牛肉或牛肉製品的明顯處，張貼並標示原產地的標章，讓消費者清楚分辯牛肉原產國，民眾才能買得放心，食得安心。
101年8月中旬以來，衛生局動員各鄉鎮市衛生所稽查人員，至速食業、餐廳旅館、夜市、超市、傳統市場、便利商店、攤商、大賣場、南北貨販售店等做地毯式稽查輔導，截至101年9月11日止，共稽查583家次，輔導改正162家次。
( 照片：雲林縣政提供 )