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雞蛋標生產系統 農委會傾自主

中央社/ 2012.09.12 00:00
(中央社記者楊淑閔台北12日電)動保團體及立委欲推動雞蛋生產系統標示規範,農委會畜牧處表示,考量台灣立地條件及蛋雞產業現況,主張由產業自發性推動。

民進黨立委田秋堇、親民黨立委李桐豪及台灣動物社會研究會欲催生雞蛋生產系統標示規範,推動標示籠飼、室內平飼、自由放牧或有機,以跟進多達20幾國組成的歐盟新制,增加有利動物福利及雞蛋品質的人道優質飼養方式獲產業響應。

畜牧處指出,雞蛋屬重要民生消費食品,台灣平均每人每年食用280枚,現行標示依據「食品衛生管理法」規範,標明生產者資訊、商品成分、法定度量衡及製造或有效日期等事項。

畜牧處說,對增加標示雞蛋生產系統為籠飼、室內平飼、自由放牧或有機部分,考量台灣立地條件及蛋雞產業現況,認為可先由產業自發性推動,再逐步建構適地性的雞蛋生產系統標示制度。

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