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馬鈴薯、胡蘿蔔 失收嚴重 供貨將現空窗

自由時報/ 2012.09.11 00:00
颱風加豪雨影響 蔥產量雖增加 中秋需求大呈緩跌

〔自由時報記者詹士弘、鄭旭凱/綜合報導〕中秋將屆!國產馬鈴薯、胡蘿蔔與蔥,種植期因七月底暴雨及八月上旬風災,造成嚴重失收,馬鈴薯和胡蘿蔔價格較去年同期上揚四成,在庫藏有限下,馬鈴薯九月底可能斷貨;胡蘿蔔則從這個月開始,農會以七成數量供貨;一度狂飆的蔥價近日產量雖有增加,但價格因為有中秋節需求做後盾,維持緩跌趨勢。

斗南鎮農會供銷部主任張耀裕指出,斗南鎮農會每年與農民契作的胡蘿蔔面積達一百公頃,馬鈴薯約一百五十公頃,今年生產期間因碰上豪雨,近半數農地受創,不是沒有收成就是失收,整體產量短少四成以上。

張耀裕說明,胡蘿蔔每年可外銷日本二十個貨櫃,但今年因嚴重失收,為顧及國內需求,最後只銷日十個貨櫃,在供不應求下,價格大幅上揚,批發價每公斤然雖由往年的二十五元都漲到四十至四十二元以上,目前馬鈴薯與胡蘿蔔每日出貨量分別是十五噸及七噸,消耗量也較往年略增,原本已庫藏不足,現在即將提早斷貨。

張耀裕說,馬鈴薯大概九月就斷貨,新貨元月才收成;胡蘿蔔可撐到十月,為彌補供需缺口,農會提早在八月種下胡蘿蔔,結果八月大雨,全部剷除重種,原預定十二月可收成,現在得延至元月,馬鈴薯與胡蘿蔔將出現三至四個月的供貨空窗期,由於進口胡蘿蔔每公斤成本六十元,難以取代國貨,為滿足中盤商需求,已經減量以七成供貨,並且不接新訂單。

蔥農王進生表示,豪雨加颱風,四季蔥批發價一度高達每公斤二百五十元,北蔥則高達二百元,近日蔥價雖有回跌,但長時間維持在高檔,許多家庭主婦大喊吃不消。

王進生表示,一個多月前受損的蔥,近日產量將逐漸增加,預期蔥價在一週後會緩步下跌,但九月三十日就是中秋節,民眾烤肉習慣夾著蔥一起吃,需求量不小,所以目前價格可能維持緩跌,直到中秋節過後,才可望有較低廉的蔥價。

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