珍奶德國掀波 疑點重重

衛生署食品藥物管理局食品組副組長馮潤蘭今晚指出，台灣流行口感Q彈的珍珠粉圓，並沒出現溴化物等致癌物質問題

馮潤蘭說，與中華民國駐德國台北代表處聯繫後，已知德國流行的珍奶，使用彩色的爆漿珍珠(爆爆珠)，台灣並不常見，台灣和越南都有製造。

她說，德國相關實驗室用何種儀器、何種方法、檢出多少致癌物質、有無參考背景值？德國媒體都未提及，只說檢出溴化物、苯乙酮、苯乙烯等致癌物，卻忽視自來水帶有溴化物的背景值，或是色素、容器、包裝材料可能污染食品原料。

全案影響台灣珍奶的聲譽，馮潤蘭表示，迄今只見私人單位、大學實驗室等單位的片斷資料，未見德國官方的調查結果，真相不明。

今年5月起，德國媒體陸續負面報導珍珠奶茶，8月22日德國萊茵報報導指出，一所理工大學教授在珍奶飲品中驗出疑似致癌物質，嚴重打擊產業。