回到頂端
|||
熱門:

阿美族水璉部落 舉辦「水璉月圓夜美麗」晚會

台灣好新聞/ 2012.09.10 00:00
記者何君冶/花蓮報導

花蓮壽豐鄉阿美族水璉部落,經過一年多農村再生培根課程訓練,9日舉辦一場「水璉月圓夜美麗」晚會。水璉村吉偉帝庵協會理事長吳國民表示,為了讓逐漸凋落的部落重現生機,召集了村內族人加入政府農村再生計畫,參與水保局花蓮分局舉辦的「培根課程」,晚會所有食材都是族人學習的成果,包括有機蛋捲、竹子飛魚、有機桶仔雞、阿美族麻糬等,共吸引各地三、四百名遊客前來參與。

吳國民是花蓮有機雞飼養農戶,他為了讓逐漸凋落的山地部落重現生機,去年召集水璉部落族人一起加入政府農村再生計畫課程。

他說,讓居民認識依山靠海的部落,其實處處都是寶,但是要如何找回自己家鄉的「原味」,這是大家必須正視的課題;水保局花蓮分局的課程中,要求居民必須舉辦成果展,因此水璉部落9日舉辦「水璉月圓夜美麗」活動。

吳國民說,因為水璉是水牛故鄉,因此村內牽來牛隻教導遊客們學習如何犁田,體驗農民農耕的生活。另外,水璉又是飛魚的故鄉。因此,教導民眾用竹子來製作大型飛魚模型,以及製作香噴噴的手工蛋捲、有機桶仔雞、阿美族麻糬、烤飛魚等招待遊客。

吳國民強調,感謝水保局培根團隊的大力支持,讓村民找到重生的契機,我們從一個愛喝酒的村落,變成非常健康、有活力的部落,歡迎大家來看水璉部落的蛻變與農村再生。

更多:台灣好新聞:http://yam.taiwanhot.net

社群留言