李春財一直以來都種植香蕉、紅豆等果樹或雜糧,從來沒種過稻米,因為對種稻一點都不感興趣。
5年前,李春財經由農會輔導員推薦,加入稻米產銷班,在曾經得過全國十大經典好米的產銷班班長林清源及高雄區農業改良場專家的技術指導下,發現稻米收益不比其它作物差。
李春財說,稻子只要用心管理,會有不錯的收益,在專家建議合理化施肥、農藥管控,耐心等待稻穀成熟飽滿時才採收。
他說,在東港鎮農會稻米品質競賽參賽農民中,他是最後一個採收的,希望所種的稻米成熟度足,好吃爽口,這應該是能拔得頭籌的關鍵。
李春財從事農業一輩子,從來沒想到種稻子還可以參加全國比賽,心情既興奮又緊張,害怕沒得獎,丟了大家的面子。
李春財說,他最大的希望是全台灣人都吃到好米,讓屏東「亮」起來。
屏東縣政府農業處指出,屏東1期稻作面積約6000公頃,因氣候及環境,全台最早採收,但因缺乏有力的品牌介紹,經常一收割就被外地糧商收購當成當地品牌米。
屏東縣政府積極輔導相關團體建立品牌,東港鎮農會連續3年代表屏東參賽,前2年分別獲「全國十大經典好米」個人獎和團體獎。