衛署11日公告 牛肉萊克多巴胺容許量10ppb

衛生署繼本月6日公告牛肉產地強制標示相關規定後，11日將再正式公告牛肉中萊克多巴胺殘留容許量為10ppb。

衛生署食品藥物管理局局長康照洲表示，從12日起，全台3萬多家販售含牛肉「散裝食品」的場所，包括大賣場、速食業、小吃店等都須依規定標示牛肉原料產地；自20日開始，生產製造含牛肉的「包裝食品」也需依規定標示。

康照洲強調，衛生署將動員全台衛生局人力進行地毯式稽查，如果業者不配合，限期也未改善者，將依法開罰。規定應標未標者，開罰新台幣3萬到15萬，標示不實者，則罰4萬到20萬。