不到四十歲的莊崴森曾是年薪百萬的科技新貴，他卻選擇「漂鳥」回鄉，接下父親的菜園與果園。從前，熬夜加班到凌晨；現在，他清晨早起採筍，並細心呵護父親親手栽種的文旦樹。雖然這些種了近三十年的文旦樹，稱不上是「老欉」，但他堅持傳承下去，要讓更多人吃到「爸爸的味道」。
棄百萬年薪 傳承「爸爸的味道」
新北市五股區不是只有工業區，還靠著觀音山特殊的安山岩地質，養育著一群農民。從山腳一直走上去，路邊滿是「高風亮節」的竹子，它們不是為了附庸風雅，而是農民為了採收綠竹筍種植的。
「竹筍還在土裡時最甜嫩，如果照到陽光，筍尖變綠，這時竹筍已慢慢要變成竹子、纖維開始變粗，因此筍農必須與太陽『賽跑』，有的筍農從半夜十一點開始忙著採收。」莊崴森強調，小時候天還沒亮，就被父母叫起，睡眼惺忪地洗竹筍，還曾因此掉到池子裡，洗竹筍成了兒時最大的夢魘。
熱心的父親不僅是當地的鄰長，也是五股蔬菜產銷第十班的班長，從小家裡成為班員、老農進進出出的地方，但他卻打定心意：「絕不當農夫。」大學念機械系，畢業後離鄉工作，不到三十歲就有百萬年薪。他以為自己可以一直在科技界打拚，直到父親病重倒下，人生才有了大逆轉。
在醫院照顧父親，病房裡充滿病痛呻吟聲，讓他體會到健康可貴，想到自己一天工作十二個小時，「拿命換錢」，恐也無福享受。父親往生後，決心返鄉務農，當年他三十一歲，繼承的不只是父親留下一甲多的農地，也接下產銷班，擔任班長。
堅持健康有機 年收入最糟只有8萬
莊崴森堅持健康有機栽培，但第一年，「看著別人拚命採收，自己卻沒有東西可採」。莊崴森清楚記得，當年收入僅八萬元，怕沒錢過農曆年，於是搶種高麗菜想增加收入，沒想到菜卻被蟲吃光，他坦承：「當時心裡很慌，一度想打退堂鼓，乾脆回去上班算了。」
洩氣的他，只能再給自己一點時間，「說也奇怪，園子裡的狀況竟莫名其妙好轉，可能是生態、自然取得平衡了。」莊崴森如此猜測。
此後，他大步擴展自己的腳步，投資三百萬元搭建溫室，二十二棟的溫室整齊地坐落在山谷中，相當壯觀。溫室栽種四季蔬菜，還養了一批「工作雞」，專門在溫室裡面翻土、找蟲、除草，他還把無法生產的老竹碾碎當有機肥。
太太來買菜 結緣連理跟著種菜
「從這裡到台北只要二十五分鐘！」莊崴森說，由於地利之便，很多人開車到產地看他種菜、採果，順便採購。知名度漸漸打開，前來買菜的人越來越多，不過，原名「莊明儀」的他，消費者打電話來都是找「莊小姐」，為了避免困擾，三年前改名莊崴森，希望名字「有山有木」更貼近土地。
經過七年努力，「現在年薪已不輸當年在科技業，溫室的貸款也還清了，而且還在兩年前結了婚。」莊崴森笑著說，從前以為務農討不到老婆，但太太就是來買他的菜而結緣。婚後太太也辭掉台北的工作，跟著他打理家園。因為回鄉務農，莊崴森找到人生的健康與幸福，他種下這份甜蜜的滋味，與更多人分享。