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保護產業和消費者 揪出害群之馬

自由時報/ 2012.09.07 00:00
記者陳維仁/特稿

國內部份縣市販售摃丸被驗出殘留動物用藥不合規定曝光後,衛生機關遲遲沒有公布違規業者名單,造成業界黑影幢幢、消費者封口不吃以求自保,一家業者出事卻得全體業界受過,道理何在﹖消費者的權益又擺在那裡﹖

米粉、摃丸是風城最知名的兩項特色食品產業,衛生署暨各縣市衛生局抽驗摃丸結果揭曉後,宛如給了風城摃丸業者狠狠一拳,就在業者忙著自清自保之際,衛生機關「婉拒」透露違規名單,無異是在事件發生後補上一腳。

如果,地方衛生機關的用意是要保護產業,那幫業界揪出老鼠屎,不是才能讓產業永續經營嗎﹖讓戰戰兢兢經營的業者,跟投機取巧的業者都在渾水裡打成一片,又如何保障消費者吃的衛生安全呢﹖

新竹市衛生局主管認為,應該由衛生署公布不合格名單,再者其他縣市也沒有公布名單,但這樣的想法不但卸責也欠缺擔當魄力,既然領的是納稅人的血汗錢,就應該把市民權益、福祉擺第一。難道其他公務機關鄉愿、怠惰,新竹市就應該比照跟進﹖

更重要的是,違規食品廠商,民眾沒有知的權利,沒有自我把關的權利嗎﹖

新竹市衛生局過去對於食品稽查不合格名單,都採「婉拒」透露名單的做法,即使我們願意相信出發點是基於給業者輔導改過的機會,沒有人情關說壓力、不存黑箱作業疑慮,但總是難杜悠悠之口。

新任衛生局局長洪士奇五日剛報到履新,也許,能給市民及市政團隊帶來新的期許。

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