胡興華、行政院農業委員會漁業署署長沙志一今天由苗栗縣農業處長范陽添、國民黨籍立委陳超明等人陪同，前往頭屋鄉兩處大閘蟹養殖場參觀，見到縣府引進大陸蟹苗並輔導農民養殖的大閘蟹成長穩定，目前每隻平均重約4、5兩，表示讚許。
胡興華指出，苗栗縣自然環境優越，大閘蟹養殖過程採生態養殖，採用專門配方飼料及不用藥管理，生長穩定，「是一個成功案例，這個產業值得推展」。
胡興華表示，大閘蟹本身價值高、市場上受歡迎，特別在休耕農地，只要有清澈水源，應可進行推廣；他允諾在蟹苗進口、文化促銷方面，與苗栗縣政府合作推廣，幫助農民發展新的產業、增加農民收益。