圖說:即便現在教師節已沒有放假，但宜蘭傳藝中心仍堅持在教師節當天以傳統謝師古禮結合奉茶禮，舉辦「奉茶謝恩師」的活動。（宜蘭傳藝中心提供）
欣傳媒 | 記者許家禎／台北報導
9月28日教師節即將到來，即便現在教師節已沒有放假，但宜蘭傳藝中心仍堅持在教師節當天以傳統謝師古禮結合奉茶禮，舉辦「奉茶謝恩師」的活動。首先由學生泡茶親手獻給師長飲用，再來學生依古禮準備束脩六禮，包括肉脯、芹菜、紅豆、蓮子、龍眼、紅棗給師長。最後，再由學生獻給老師筆，老師則回贈筷子以勉勵學生品德如虛竹般謙虛。9月28日為教師節，但自從政府實施周休二日之後，教師節這天老師們多沒有放假，師生們間也總少了點「教師節」的氣氛。為了讓世人不要忘記這天，宜蘭傳藝中心將在9月28日教師節當天，以傳統謝師古禮結合奉茶禮，進行「奉茶謝恩師」活動。奉茶謝恩師分為「奉茶禮、謝師禮、傳承禮」三項。首先「奉茶禮」：由學生親自泡茶獻給師長飲用。一敬「泡茶泡甘甘，鼻甘喉甘禮再三、飲水思源代代傳」，二敬「捧茶捧正正，人正心正得師疼、慶幸恩師用心晟」，三敬「奉茶奉懸懸，學懸做懸得師歡、青出於藍勝於藍」，象徵「弟子服其勞」的精神尊奉師長。再來「謝師禮」：依傳統古禮準備束脩禮六禮，包括肉脯、芹菜、紅豆、蓮子、龍眼與紅棗。其肉脯為古時貴重的食品，學生準備肉條給老師作為拜師禮或謝師禮的酬謝。芹菜則象徵感謝老師辛勤教誨，整株芹菜期望學生也能將老師辛勤的用心完整的傳承下去。紅豆代表相思豆，學生無時無刻思念老師諄諄教誨，感念老師的師恩；而蓮子則是感謝老師苦口婆心的教導；至於紅棗是要學生期望自己謝師後不負師恩，早日有所成就。最後龍眼，也就是「福圓」象徵圓滿教導與傳授，期望未來萬事圓滿圓融。至於最後的「傳承禮」：由學生獻給老師筆，感謝恩師的教誨。而老師隨身攜帶這隻筆，彷彿學生隨侍在側服務老師；老師也要回贈竹子製成的筷子，以勉勵學生品德如虛竹般謙虛、有君子般的節氣。同時為慶祝教師節，傳藝中心也開放即日起至9月30日期間，全台教師憑教師證可享免費入園優惠。