菓之味點心坊創立於2010年12月,方老闆夫妻倆因為特別喜歡吃紅豆餅,最初透過加盟方式創業,離開加盟後開始自行研發,改做日式口感的菓子燒,加上遇到貴人指導,成功吸引顧客目光。
菓子燒餅皮以雞蛋、牛奶、麵粉為原料,不加一滴水,且完全不添加香精、防腐劑等化學物質,所有內餡配料也全都親自採買,自行製作,並控制食材用量維持新鮮度,讓顧客吃得美味輕鬆無負擔。
菓子燒在口味上有多達20種選擇,甜口味以香草奶油、葡萄奶酥最為熱賣;鹹口味則以培根玉米、起司雞柳最受顧客歡迎;除此之外,還有口感獨特的冰淇淋菓子燒,目前共有瑞士巧克力及香草兩種口味,香甜綿密加上酥脆餅皮,大受好評。
另外其他像是生巧克力、手工巧克力、熔岩布朗尼、重巧克力布朗尼、雪之心大福、雪見大福等產品,也都深獲大朋友小朋友喜愛。菓之味點心坊帶著一股「要做就做跟別人不一樣」的決心,讓消費者在產品中感受創意與幸福。(攝影/范銘偉)
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