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邁進大陸 斗六文旦拓市場

中央商情網/ 2012.09.04 00:00
(中央社記者葉子綱雲林縣2012年9月4日電)中秋節應景的柚子,老品牌公認好吃的斗六文旦,去年邁進中國大陸銷售一空,今年訂單加倍,台商和果農都笑呵呵。

雲林虎尾人的李倉期,在大陸從事電纜事業21年,2年前成立食品事業部跨足農特產行銷,去年協助雲林縣政府在廣東深圳設置雲林物產館,打開台灣農特產品在大陸行銷新據點。

台灣農產品的柳丁、鳳梨等,出口到大陸受到消費市場喜愛,李倉期卻說,大陸人對從沒吃過的台灣水果,一般覺得太甜,例如西瓜,大又甜、吃起來有沙沙口感,是大陸人從來沒有的經驗。

台灣水果進入大陸市場,教育消費者也是一關,李倉期說,例如斗六文旦柚的由來,如何挑選、切剖柚子等,都是市場行銷上要做的,並非台灣人認為品質第一就好,大陸消費者能接受才重要。

對水果自有一套見解的李倉期說,大陸沙田柚和斗六文旦柚之別,沙田柚多汁、果粒粗、甜度中等,斗六文旦多汁、肉細、甜度高、尾香帶酸,是斗六文旦柚的特殊之處。

斗六文旦銷到大陸的大江南北,李倉期說,四川、上海、湖北、天津等地,都會有斗六文旦足跡,去年銷售1萬台斤,今年預計2萬3500台斤,已近預訂一空,抓對大陸人口味,台灣農特產品大有可為。

斗六市長謝淑亞說,斗六文旦尾香甜中帶微酸,就是其特色,土質占7 成關鍵角色,栽培管理技術占3成,柚農的心內話將文旦視為情人,呈現深刻情感。

斗六市公所今年擴大舉辦文旦節,謝淑亞以社區營造經驗導入,要將文旦的文化特色展現,她更驕傲地說,斗六文旦外銷大陸,更印證具備國際競爭力,在地國際化在斗六文旦身上綻放亮點。

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