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引進新加坡品牌 黃湘怡自立門戶爭議多

黃湘怡從藝人轉戰蛋糕業有成,被封「巧克力甜心」,「Black As Chocolate」目前全台有13家門市,一年至少賣15萬個蛋糕,營業額破1億5000萬;但多年來爭議不斷,被爆蛋糕不新鮮、苛刻員工,也曾和前身「awfully chocolate」撕破臉。

她2006年從新加坡引進「awfully chocolate」,隔年就與股東分家,創「Black As Chocolate」,此舉引發她代理的「awfully chocolate 」總公司不爽,指她合作期間帳目不實,也違反競業條款,因兩者都賣巧克力蛋糕,產品、創意相似。她在新加坡、台灣兩地都敗訴,新加坡甚至因她未繳500多萬台幣罰款,宣判她破產。

過去也有中央廚房的離職員工稱,幾乎天天超時加班、誤餐不發便當,還被黃匡鴻認為動作慢扣加班費,事後她喊冤:「每天上班時間是早上7時到下午4時,旺季加班是烘焙業必然的,但我們不會、也不敢不給加班費,一切按《勞基法》。」昨出面爆料的楊同學說,加班情況嚴重,正職每小時加班費150元,有人加到1萬多元,但公司為省錢,加班會先找時薪100元的工讀生。

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