在新北市長朱立倫等人主持傳統封窯、開窯儀式後，「新北甘藷節」活動今明兩天在金山區台2線41.8K旁的農田舉辦。
朱立倫表示，小時候常到田裡焢窯，此時正是甘藷最好吃的時候，歡迎民眾帶子女一起來焢窯，重溫兒時焢地瓜的樂趣及享受溫馨美味的地瓜。
農業局長廖榮清表示，新北市甘藷節活動因天秤颱風從上週延至今明兩天舉行，歡迎民眾來此體驗原味挖甘藷、享受親子焢窯溫馨情等活動。
他表示，三芝、金山、萬里種植台農57號、66號甘藷，以好吃又富含維生素及礦物質出名，目前正是盛產期，品質及產量不受颱風影響。
農業局指出，為增加民眾對甘藷的認識，活動中規劃令人食指大動的「甘藷美食饗宴」，還設置趣味十足的「挖甘藷體驗區」、「甘藷挖寶區」、「古早童玩區」，讓民眾充分體驗傳統文化與精神。