陳火炎是國內首屈一指的消防學者，現在全台灣五十歲以下的消防官員，都是他的學生，他也曾在第一線消防單位待過，可說是理論與實務並重的消防權威。
陳火炎說，民國六十四年，他剛分發到消防分隊，全國消防員才兩千餘人，每位隊員工作都很重，一星期只能放一個晚上的假，現在有的縣市已可以做到勤一休一，上一天班就放一天假。
「要做消防工作，就不能只顧個人的權益！」陳火炎感慨，要讓人人滿意，最理想是每天上班八小時，最好連颱風天都可放假，但「可能嗎？」他表示，目前工時計算方式，是連在隊部睡覺的時間也加進去，消防與軍、警一樣，有待命時間長的特殊性，所以加給較高。
他補充，目前世界各國消防單位，依國情不同，有不同勤休制度，沒有一定誰對誰錯，就連台灣每個縣市也不同，財力充裕的北、高兩市，可以做到勤一休一，但付出的心力相對也較繁重。
對於消防員是否處理太多為民服務等原本不屬於消防的雜事，導致工時過長？陳火炎認為，國外的消防人員也會在待命時間裡為民服務，例如日本許多地方，會要求消防員定期看顧轄內獨居老人，兩者無絕對因果關係。