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台東茶飲新風味 便宜、實在、省荷包

  台灣手搖飲料店林立,茶飲種類新穎又多變,儼然已成為台灣特色文化之一。

  位於台東市正氣路上的冰街茶棧,為台東茶飲的新興業者之一,雖於今(2012)年8月初剛開幕,但其秉持著「因為堅持,所以非凡;因為執著,所以最特別」的理念,以及「俗又大碗」的經營模式,廣受當地民眾的喜愛。

  店長秀秀姐表示,茶飲不僅僅只是解渴消暑,更要讓人細細品味、慢慢享用,所以店內的原物料都特別挑選過,像是牛奶均採用林鳳營鮮奶、多多使用知名品牌養樂多,以及台東在地脆梅、屏東現榨檸檬汁等;真材實料的各項茶飲,卻有著親民價格,只為給民眾無可取代的好茶。

  談起店內的招牌飲品,首推冬瓜檸檬與三姐妹奶茶;濃郁的冬瓜香與現榨檸檬相襯,口感層次分明,在酸甜的交互刺激下,更增添其獨特風味。

  而三姐妹奶茶則以珍珠、蒟蒻、紅豆,與香醇的牛奶共同調製而成,其甜中帶酸的美妙滋味,與彈牙帶勁的多樣口感,深受女性族群的青睞。

  此外,店家自製的仙草凍,帶有香甜滑順的古早風味,也是饕客常加點的飲品選項。

  冰街茶棧以「俗又實在」的各項茶飲,在這龐大的茶飲市場中,提供了另一項鮮明的選項。(攝影/林立群)

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