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「害羞」蜘蛛人 調酒賽奪冠

中時電子報/王志宏/屏東報導 2012.08.31 00:00
大仁科技大學研究生許博勝以蜘蛛人造型,勇奪第廿一屆亞太盃調酒大賽冠軍,這是他亞太盃的第二冠,也順利讓台灣代表隊連續九年蟬聯冠軍;他原本內向害羞,為證明調酒技巧想出以蒙面蜘蛛人表演,遮起臉讓他不緊張,也獲得蜘蛛人調酒師封號。

許博勝現就讀於休閒事業研究所二年級,七月底至八月初在新加坡舉辦的亞太盃調酒大賽,以琴酒、柑橘為底酒,加上檸檬、苦艾調配出「黃金年代」雞尾酒,擊敗日本、南韓、香港、愛沙尼亞等十六國好手獲得冠軍。

他表示,每天勤練八小時,不知摔破多少玻璃瓶,手腳遭割傷無數次,手上縫了十幾針,常被酒瓶K到流眼淚,終於在二○○七年世界盃調酒大賽獲得銅牌,三年後又獲得銅牌。

他說,曾扮演過李小龍、貓王、傑克船長,但教練郭朝宗認為他身材瘦高、又內向,這次以蜘蛛人造型除可讓人印象深刻,技巧也容易發揮。

許博勝認為,花式調酒以南美洲烏拉圭及歐洲國家最強,選手熱情奔放,搭配音樂丟起酒瓶,得心應手,是他不斷學習的目標。

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