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蕃新聞

預防夏季感冒 少吃冰品和油炸物

華人健康網/記者駱慧雯/彰化報導 2012.08.29 00:00

暑假即將結束,但天氣依然炎熱,醫療門診中不僅中暑的患者數增加,近來因颱風陸續襲台,日夜溫差變大,也讓抵抗力低下的民眾頻頻出現感冒的症狀。對此,中醫師提醒應調整夏日飲食,並搭配洋蔥式穿衣法,才能有效預防夏日感冒。

張煒東中醫師表示,綠豆薏仁湯、黑糖蓮藕湯、銀耳蓮子湯有助於夏日消暑。(圖片提供/署立彰化醫院)

人在感冒之前,通常起因於抵抗力變弱。造成人體的抵抗力變弱的原因有許多,包括勞累、熬夜、壓力大、情緒不穩、著涼、三餐不正常進食、吃過多的生冷與油炸食物等,皆會造成人體免疫力衰退,進而容易引發感冒。

衛生署署立彰化醫院中醫科醫師張煒東指出,炎炎夏日,許多人喜歡吃冰消暑,不過冰冷的食物會造成身體內的循環和代謝能力變差,免疫力也會跟著降低,此時可在平常多吃蔥、薑、蒜等祛寒溫陽的食物,減少感冒的機會。另外,綠豆薏仁湯、黑糖蓮藕湯、銀耳蓮子湯等食療方式,也可以取代冰品達到消暑的功能。

如果是長期愛好冰品的民眾,體質容易變得虛寒、容易過敏,建議可在每次運動前喝一碗熱的淡薑茶,幫助改善體內循環、祛除寒氣,提升免疫力。

張煒東中醫師表示,預防感冒時也應減少食用油炸類食物。一般來說,食物經過高溫油炸後,屬性會變得比較燥熱,常吃油炸物的民眾,身體也會變得燥熱,容易口乾舌燥、長痘痘或火氣大,此時建議多吃蔬菜水果來改善,例如檸檬水的解燥熱效果就不錯。

除了注意飲食之外,要避免夏日感冒,仍需視天氣變化而增減衣服,尤其春秋溫差變化大時,穿著宜採洋蔥式穿衣法。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/7564

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