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棺材板前身「雞肝板」 老店盼傳有緣人

TVBS/ 2012.08.28 00:00
台南著名的小吃棺材板,不說你可能不知道,其實它原本的名字叫做雞肝板,裡頭餡料其實放的是雞肝和雞胗;在台南一家有70年歷史的棺材板老店,傳承三代,如今第三代傳人接下棒子繼續經營,不過其實這位老闆,對獸醫工作情有獨鍾,現在兩邊工作讓他忙不過來,正努力尋找有緣的接班人。

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