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料理機拚健康! 「慢磨機、氣炸鍋」夯翻

TVBS/ 2012.08.28 00:00
這1、2年來,打著「健康概念」的廚房機器,在市場上都有不錯的成績,像是「慢磨機」,功能跟果汁機一樣,但強調「磨的」,比一般高速榨汁機,更能保留水果的原色原味,因此就算一台要價上萬,業績還是持續成長;去年底更有號稱炸薯條不用油的「氣炸鍋」上市,比起油炸能減少8成油脂,但又保留炸的口感,每個月賣出上千台,HOT到連家電業者也發展自有品牌,賣氣炸鍋。

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