新埔鎮稻米評鑑在地方產業交流中心舉行

　　第二階段的外觀及食味評鑑已在8月21日上午在新埔鎮農會地方產業交流中心2樓會議室舉行，聘請專家進行評比，有帶殼、糙米、精米三種情形的外觀評比，再加上煮熟的米飯進行評比。結果選出第一名1位、第二名1位、第三名1位、優勝7位，共10位。這10位農友所栽培的稻米品種，有桃園3號6位、台梗14號1位、台中192號3位。

　　2012年新埔鎮農會的稻米競賽第一名得主為余鴻燕農友，他2012年種有5甲地，其中桃園3號有一甲，因為2011年的競賽得奬的大部份是桃園3號品種，所以2012就種了一甲地。為了照顧好稻田，讓稻米的生長情形能更佳，每天一早就下田，當氣溫上升超過攝氏30度時，就抽水灌溉，以降低稻田的溫度。非常用心。因為2012參與新埔鎮稻米評鑑的品種桃園3號幾乎將近一半，所以從外面走入會議室時，整個空間充滿着一股芋頭香，這就是桃園3號的特色。（攝影／蔡聰挺）

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