台灣糕餅節首次在港舉行
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(中央社記者張謙香港2012年8月24日電)經濟部中小企業處與香港裕華國貨公司合辦的「第一屆國際台灣糕餅節」今天在香港揭幕,展期長達1個月。
台灣糕餅節下午在裕華國貨彌敦道總店舉行,有11家台灣糕餅業者參加,展出糕餅從傳統的鳳梨酥到展現烘焙技術的「0.1cm牛舌餅」都有。
主辦單位表示,糕餅節網羅了台灣最具代表性的糕餅食品,可讓香港與國際友人體驗台灣糕點的奧妙,期望這成為台灣糕餅行銷國際的開端。
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