淡水是筆者的故鄉，生於斯、長於斯，對淡水的綠水青山、一草一木有著深厚的情感，一直以來都以身為淡水人為榮。多年來，常有朋友、同事詢問筆者淡水有那些美食小吃？因此突發奇想，聚集成文，名之「淡水12推薦小吃」以為回應：
1. 原來的老店阿給：位在真理街文化國小左側，是淡水最老牌的阿給店，豆腐皮內包冬粉佐以特殊醬料，滋味叫人難忘。由於別的地方似乎都吃不到，可說是淡水最具地方特色的小吃。因為生意興隆，同一條街陸續開了不少阿給店，真理街儼然已成為淡水的阿給街！
2. 許義魚酥：位於淡水中正路老街媽祖廟左側，是淡水知名的休閒小吃，據說魚酥是用魚漿調製而成，美味可口，可說是下午茶的最佳良伴。許義魚酥是味香魚丸店的招牌產品，假日常引來不少人潮，許義魚酥的外包裝背面印有淡水風光介紹，其用心由此可見。
3. 五花餐廳：位於大忠街燦坤電器與淡江大學客運總站之間，裝潢典雅，器具精緻，餐點美味，價格實惠，兩人用餐500有找，是情侶或朋友餐聚的最佳選擇。推薦菜：海皇豆腐、川東五花、客家小炒、炒青菜、蛤蜊雞湯，如需用餐須提早訂位，以免向隅。
4. 淡水魚丸：位於淡水中正路老街的福佑宮，其右斜對面通往渡船頭的小巷子裡，這一條巷子雖然短小，卻是淡水的美食巷，早期知名的半坪屋糯米腸、阿嬤酸梅湯及阿婆鐵蛋都在此巷。淡水魚丸的知名度雖然遠不及另一家老字號的可口魚丸，但其魚丸彈牙且包子好吃，別有一番滋味，值得向您推薦。
5. 阿婆麵店：從淡水衛生所對面直走往漁人碼頭方向約30公尺右側，如果您想品嚐傳統的切仔湯麵、乾麵、紅燒肉、白五花，而遍尋無門，可以到這裡一試，保證不會讓您失望。35元的切仔湯麵湯頭扎實、附肉附菜，紅蔥香甜，百吃不膩。唯一的遺憾是冷氣不涼，怕熱的朋友夏日到此用餐恐會不支。
6. 新春二店蚵仔麵線：位於淡水一信合作社水碓分社右斜對面，是淡水地區最好吃的蚵仔麵線，35元一碗，料好實在，加一點小辣更是可口美味。老闆是一個年輕人，承繼母業，注重衛生，不吝用料，麵線好吃更勝母親在英專路開的新春一店。用料中的蚵仔及大蒜，據報導在五大排毒食物中佔了兩項。
No. 項 目 地 址 電 話 營業時間
1 原來的老店阿給 淡水真理街6-1號 2621-1785 05:00-15:00
2 許義魚酥 淡水中正路184號 2621-1414 06:30-18:30
3 五花餐廳 淡水大忠街115號 2623-3365 11:30-21:00
4 淡水魚丸 淡水中正路135-2號 2621-2382 09:00-21:00
5 阿婆麵店 淡水文化路20號 0955-904877 07:00-16:00
6 新春二店蚵仔麵線 淡水重建街224號 0926-999771 06-12,16-20
(本報記者雲淡風清綜合報導)