回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 柯P 統一發票 妙禪

中秋贈禮表心意 台東特產酥又香

大台灣旅遊網/廖祐笙 2012.08.22 00:00
  來到台東,除了稻米、洛神花,以及釋迦等農產品赫赫有名外,成功漁港的豐沛漁獲量,也使得當地漁業蓬勃發展,讓這兒的旗魚、海鮮料理,以及相關漁特產具全國代表性。

  位於台東市中正路上的丸葉旗魚鬆,結合五十年載的加工專業技術,遵循傳統古法製作而成;其百分之百純旗魚肉製成的旗魚鬆,口感香酥而不膩,風味獨具,送禮自用兩相宜。

  丸葉的旗魚鬆選用上等黑皮旗魚,並取頭頸、胸腹部位,分別製出旗魚酥、旗魚鬆產品。由於頭頸部位的肉質較細嫩,讓旗魚酥口感香鬆誘人,備受年長族群喜愛;而旗魚鬆的纖維較粗,帶有些許嚼勁,香氣十足、相當開胃。

  此外,店內標榜絕不添加防腐劑、味精、豆粉、人工色素及香料等成分,口味、品質都很受消費者信賴。

  適逢中秋節,丸葉針對贈禮族群,推出吉祥、雙喜和巧玲瓏等精美禮盒包裝,樣式大方得體;讓深具地方代表性的旗魚鬆、旗魚酥等名產,也能成為民眾過節、企業贈禮的伴手好選擇。(攝影/廖祐笙)

台東名產特產.丸葉旗魚鬆:http://089323712.tw.tranews.com/

台東市區吃喝玩樂旅遊資訊:http://9501.tw.tranews.com/

社群留言