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藝文咖啡館/「溫古咖啡」溫馨與幽默相遇

欣傳媒/欣傳媒 2012.08.21 00:00

圖說:水泥材質的杯墊,同時兼具吸附水氣的功能。(記者林致婷攝)

欣傳媒 | 記者林致婷/專題報導

沒有任何的藝文活動,卻有著濃厚的藝文氣息,隱身在敦化南路一段巷弄裡的「溫古咖啡」,店門前掛著一抹微笑的盆栽、度假風的編織搖藍,推開大門,映入眼簾的復古溫馨,角落的小擺飾、端上桌的餐飲甜點,呈現出的是現代幽默,讓人放鬆之餘,卻又能不斷發現驚喜,也意外堆疊出難以用言語形容的藝文氣息。飾品設計轉戰咖啡 夫妻攜手圓夢頭戴棒球帽,身穿T恤與牛仔褲,穿衣風格自然率性,女主人「多加」原本是龐克首飾品牌「GothicDoll」的幕後設計師,因為工作性質和本身喜好,多年來和另一半「Kaen」幾乎「泡」遍大台北地區大大小小的咖啡館,心中也一直有一個夢-打造一家屬於自己的咖啡館,一年多前開始勾勒夢想藍圖,一年的時間旅行加上考察,以「Kaen」為名的「溫古」終於誕生。或許是因為設計的背景,夫妻倆凡是力求創意,入口處的編織搖椅還有緊接在後歐洲穀倉專用礱穀機改裝而成的吧檯桌,店裡兩大「熱區」,「Kaen」與「多加」,顛覆傳統咖啡館不是方就是圓的制式桌椅規格,「多加」要的就是和別人不一樣,此外還有水龍頭與鋼製水管造型的燈飾、牆上的復古鐘、角落的英國國旗二手行李箱,每一個角落都是驚喜,都能讓人會心一笑。手工打造四款菜單不起眼角落也暗藏設計除了裝潢的大小細節,設計感鮮明之外,就連名片和菜單也都各有四款,「多加」說自己難以忍受一成不變,光是提供客人參考的四本菜單,就有四種造型,全都是「多加」手工打造,除了手寫字搭配繪圖外,還有縫線和蕾絲,相較於排列整齊的電腦印刷,手感設計似乎多了一份無可取代的溫熱。大從門面、牆面、家具,小到餐具、名片,每一個小細節都是創意,就連一般人不會注意的洗手間標示也不安份,男女生內急的動作圖樣,十分逗趣,而洗手間環境乾淨衛生不說,從垃圾桶、面紙容器、檯子上的小擺飾,洗手台的水龍頭和復古木桶水盆,都一再地讓人看見咖啡館主人的創意和用心。熱愛旅行與設計 書櫃分享珍藏男主人「Kaen」強調,夫妻倆都很支持台灣的設計,對於展示或是寄賣都抱持開放的態度,而已經被視為咖啡館必備的書籍,「溫古」也找得到,特別是和女主人「多加」一樣,熱愛旅行或是設計的客人來到這,必定會有找到同好之感,因為架上清一色的旅遊和設計書籍,可以讓你一次看個過癮。不只是裝潢設計凡是講究,咖啡餐點也絕不馬虎,以招牌TOP1-「盆栽奶茶」為例,陶瓷杯裝盛,撒上黑巧克力碎片、香草葉片畫龍點睛,栩栩如生的盆栽造型,堪稱是店裡的招牌巨星,每回出場,總能讓客人驚呼連連,甚至是鎂光燈閃個不停,女主人「多加」透露,其實「盆栽奶茶」並非「溫古」首創,大陸早有這樣的創意,他們只是透過食材與造型的調整,將其精緻化,不只是口感味道升級,造型也更為逼真。懷舊溫馨與現代幽默並存,「溫古」以獨有的裝潢設計與藝文氛圍,在餐飲一級戰區的東區巷弄中站穩腳步,「Kaen」與「多加」夫妻兩一起勾勒夢想藍圖,攜手圓夢,成功打造出不一樣的咖啡館,也為自己的人生開啟了另一種可能。【延伸資訊】溫古咖啡:www.facebook.com/wengucafe地址:敦化南路一段160巷16號電話:(02)2711-7181更多有關藝文咖啡館的訊息,請見【品味生活的藝文咖啡館】專題http://www.xinmedia.com/n/featurestory.aspx?categoryid=38

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