2011年11月開業的蜜糖那堤，前身就是在台南經營多年的格林童話餐廳，經營者王先生創立新品牌，結合自身二十多年的餐飲經歷，並聘請前香格里拉主廚擔任行政副主廚，研發多樣特色商品，一開店就闖出名號，成為台南輕食下午茶的人氣名店。
主打輕食產品的蜜糖那堤，最受歡迎的就是蜜糖吐司，王老闆表示，店裡將日本蜜糖吐司的做法原汁原味呈現，吐司是採用日本配方製作，結合老闆娘專精的果雕技術，讓顧客用最平實的價位，就能品嚐到五星級的食材與擺盤，感受視覺與味覺的雙重饗宴。
特別推薦的「維多利亞繽紛水果派對」，便是由老闆娘親自製作，日式風味的蜜糖吐司，結合精緻細膩的水果雕工，一上桌就令人驚豔，由於採限量預訂供應，並且只有老闆娘在店裡時才能製作，想吃的民眾可要記得事先預約。
走浪漫貴族風的蜜糖那堤，不同於喊「主人，歡迎回家」的女僕主題餐廳，來到蜜糖那堤，有如置身在貴族王室中的空間設計，加上紫色與白色系營造出的浪漫風格，讓您在夢幻中度過愉快的悠閒時光。（圖／蜜糖那堤提供）
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