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美食吃透透 品味舊識西餐廳

自由時報/ 2012.08.21 00:00
20年好滋味 鄰近捷運大坪林站

〔自由時報記者郭顏慧/新北報導〕女星曾愷玹昨應新北市政府邀請拍攝九月號「新北市‧美食吃透透」月刊;大學就讀餐飲科系的她獨鍾陳年老滋味,特別推薦鄰近捷運大坪林站的「舊識西餐廳」,引領民眾一同體驗老饕最愛的排餐料理。

女星曾愷玹力薦

曾愷玹表示,她很愛吃牛排,念世新大學時,學長姐介紹她到一橋之隔的舊識西餐廳,從此經常和三五好友相約到「舊識」聚餐;出社會工作後,只要有空也會去重溫美好滋味。

曾愷玹說,她最愛吃的是招牌菜「原味牛小排」,這道菜做法相當費工夫,必須先將牛小排去筋、去油,留下的精華部位再送進爐燒烤,出爐後的牛排肉嫩多汁,相當可口;迷迭香羊排口感也不錯,配餐炸紅白湯圓更是一絕。

原本從事音響事業的舊識西餐廳陳老闆,憑藉對美食的特殊愛好,轉行開店賣西餐,二十年來已累積不少主顧客,目前商業午餐兩百廿元,一般主餐約四百元起跳。

新北市經發局表示,九月份「美食吃透透」月刊,除了介紹曾愷玹大力推薦的舊識西餐廳,也專文介紹新北市各夜市知名美食,及深坑老街好吃豆腐店,民眾可於廿五日以後至新北市政府一樓服務台、新北市各地區公所、戶政事務所、旅遊服務中心及北區誠品書店服務台索取月刊,或上經發局網站查詢內容。

舊識西餐廳電話:02- 29120022 。

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