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採收季遇颱風攪局 柚農「剉咧等」

自由時報/ 2012.08.21 00:00
〔自由時報記者楊宜敏/冬山報導〕每年二十四節氣中的「白露」前後十天,是採收柚子的最佳季節,今年白露在九月七日,再過幾天就是柚農要開始忙碌季節,但颱風「天秤」卻在這時候來攪局,柚農只能「剉咧等」。

冬山鄉農會說,冬山柚子種植面積有二百三十公頃,年產量有二千二百噸,今年天時、地利都很配合,只要颱風不要造成太大的傷害,預估文旦柚品質都不錯。

柚子的產季很短,銷售季節只在中秋節前,中秋一過,立刻在消費市場「失寵」。此外,柚子屬於後熟的水果,採收後放些時日,滋味更好,最佳採收時間在白露前後十天。若當年的白露與中秋兩個節氣距離太近,採收來不及後熟,甜度、水分都會不夠,大批賣不出去的柚子,讓柚農傷腦筋,去年就發生這種情況。

柚農們說,今年閏四月,時間充裕,年初授粉、結果都沒有惡劣氣候干擾,加上白露在國曆九月七日,中秋在九月三十日,後熟與銷售時間都比較充裕,大家都很期待今年的收成。

採收時間在8月底、9月初

今年採收時間集中在八月底、九月初,但現在出現颱風可能攪局的壞消息。柚農蔡松茂等人說,這個時候搶收柚子,即使經過後熟,仍不好吃,但如果不搶收,風大柚子容易落果,即使沒有落果,風吹互相碰撞或與樹枝碰撞,外皮受傷,一樣賣相不好。

如果只是雨勢大,雖不會造成嚴重落果,但土壤中水分含量太多,也會造成即將採收的柚子,甜度降低,同樣影響品質。

冬山鄉農會說,柚農搶收也不是、不搶收也不是,紛紛到農會求助如何「防颱」,農會工作人員也愛莫能助,大家只能祈求「天秤」輕輕掃過就好。

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