回到頂端
|||

好吃、好玩瘋台中 品茗、賞點鬧烏日 台中食品、烘焙、茶與咖啡展人氣滿載 美味一夏 驚嘆落幕

中央社/ 2012.08.20 00:00
好吃、好玩瘋台中

品茗、賞點鬧烏日

台中食品、烘焙、茶與咖啡展人氣滿載

美味一夏 驚嘆落幕

(中央社訊息服務20120820 17:28:17)由外貿協會和展昭國際共同舉辦的大台中優良食品展、大台中烘焙暨設備展與台中國際茶與咖啡展已於8月20日圓滿落幕,預計四天展期總共吸引了超過28,000名參觀民眾,其中超過3,000名國內專家買主,讓現場氣氛強強滾,人潮錢潮爆滿,佳評不斷,創造了難得一見的成功展出模式。

大台中市作為中台灣的首善之都,是台灣南北交通的中樞,超過250萬的市民人口,和臨近雲林、南投、嘉義等台灣重要農業縣市,讓台中擁有凌駕全國的內需潛力和許多特色食品,買氣和創意兼具,卻獨缺一個全方位的展示平台,為了服務廣大的中、南部廠商和消費者,台中食品、烘焙、茶與咖啡展以三展合一的型式,首度在烏日大台中國際會展中心一連展出四天,共計有160家參展廠商,總共使用262個攤位,展出規模為台中少見,在暑假檔期更吸引了許多嘗鮮民眾攜伴前來。

作為展場唯一的縣市館,台中市政府以地主之姿籌組了台中館,集結了20家台中知名的糕餅業,聯合展出,太陽餅、鳯梨酥、綠豆碰、蛋糕和月餅等各式台中道地名產,傳遞出濃郁的鄉土滋味,台中市政府經濟發展局黃晴曉局長於展出第二天親自前來參觀,為台中特產加油打氣,更期望介由展覽可以成功推廣台中糕餅,由現場供不應求的熱鬧場景,台中糕餅果然是展場上讓人注目的焦點明星。

跨過太陽餅的故鄉,展場上讓專家業者趨之若騖的還有各式烘焙、食品機械和器皿、廚房用品,土邦、九億、三麥、百城等國內知名的食品機械業者,難得齊聚台中,讓中南部的業者不用特地北上就可以在地採購適合的設備器械。而作為最小展區的茶與咖啡展,展出期間因為業者競相端出試喝、試飲的好康,小小走道,參觀民眾寸步難行,人手一杯,在茶與咖啡交織出的香甜氣息中,成為展場最小而亮眼的明星,在民眾對茶和咖啡的品質要求益發嚴格的今日,茶與咖啡已經

成為民眾生活不可分割的一部份,更是城市文化的一份子,台中更因此而發展出許多特殊的茶飲方式,風行全國,而繼此次成功的展出經驗,茶與咖啡展勢必將有再上層樓的成長空間。

第一屆台中食品、烘焙、茶與咖啡展成功進軍大台中,結合了台中風行全國的地方特產和臉書粉絲團的社群力量,加上全家預購及百貨貴賓卡的優惠行銷,最後是一連串結合趣味和專業的現場活動。台中三人氣滿載,現場民眾有吃有拿、專業買主有看有買,為暑假檔期創造了最火熱的完結樂章,2013年台中食品、烘焙、茶與咖啡展將再接再厲,於8月中再度點燃您的熱情,相關展出訊息,請留意展覽網站。

大台中優良食品展http://www.chanchao.com.tw/taichung/food/

大台中烘焙暨設備展:http://www.chanchao.com.tw/taichung/bakery/

台中國際茶與咖啡展:http://www.teacoffeeshow.com/

訊息來源:中華民國對外貿易發展協會

本文含多媒體檔 (Multimedia files included):

http://www.cna.com.tw/postwrite/cvpread.aspx?ID=110903

社群留言