回到頂端
|||
熱門: 所得稅 林心如 iPhone

埔里美人腿節 品嚐美人腿創意料理

大台灣旅遊網/范綱武 2012.08.20 00:00
  南投埔里是台灣茭白筍重要的產區,每年暑假期間都會舉辦「美人腿節」推廣茭白筍,獲得熱烈迴響,尤其是美人腿美食更是不可錯過的特色美食。

  埔里四面環山氣候溫和,水質甘美且充沛、又沒有受到污染,因此種植出來筊白筍潔白如玉鮮嫩甜美,而受到市場的青睞 ,加上埔里地區所生產的筊白筍嫩脆鮮美,經烹煮後特別好吃,無論是用水清煮用炒的或是煮湯、亦或製成筊白筍泡菜、筊白筍餅、筊白筍糕、筊白筍包子、筊白筍泡麵,健康美味兼具!

  牛耳藝術渡假村景觀餐廳為了推廣地方美食,同時也配合今年的美人腿節,特別由王煒政、林慶聰兩位主廚精心研發美人腿拋繡球、魚香美人腿、美人魚子香飯、美人腿雞盅、焗烤美人腿、美人腿雙驕、魚躍美人魚、美人金針花、美人腿扣四寶、焦糖美人腿等十道美人腿創意料理,讓遊客品嚐最具埔里特色的美食料理。(圖/牛耳藝術度假村提供)

牛耳藝術渡假村:http://0492912248.tw.tranews.com/

埔里旅遊:http://puli.tranews.com/

社群留言