花蓮農改場看好中藥草前景,積極協助花蓮農友採取有機栽培方式生產中藥草,吉安原住民當歸產銷班在輔導下,種植經濟價值高且品質佳的當歸,受到消費市場好評。
花蓮農改場作物改良課副研究員張同吳,負責當歸作物研究和栽培管理技術的建立,他說,原住民當歸產銷班所生產的當歸採取有機方式栽培,不僅品質比進口當歸好,且消費者不必擔心有重金屬或農藥殘留。
從稻作轉型栽培當歸的農友指出,種植稻作1公頃雖然成本較低,但大約只能賺個新台幣2萬多元,而當歸種植成本雖然較高,獲利卻至少高達10倍以上,對於農友來說是相當有利,很值得農友投入心力。
對於當歸的行銷通路建立的問題,吉安鄉農會總幹事徐永滿表示,農會經常舉辦農特產品展售活動,當歸也是促銷的重點,因當歸具有保健的特性,農會也居間促成生技公司大批收購當歸,做為開發保健商品的原料,幫助農友銷售辛苦種植的當歸。
徐永滿指出,吉安農會還積極開發當歸加工保健商品,以提高當歸的附加價值,例如加工技術較簡便的當歸茶包和當歸料理等,而農會最近正與北部的高檔餐廳業者洽談,計畫直接供應當歸做為料理的食材。