美食展開幕 某企業秒殺40萬餐券

中時電子報/黃如萍/台北報導
13 年前
為期四天的台灣美食展昨日在台北世貿一館開幕,吸引不少民眾排隊購買飯店的餐券和住宿券。但因今年折扣縮減、經濟不景氣,民眾購買優惠券的張數和金額明顯降低。往年民眾排長龍、秒殺的台北晶華每日限量自助餐券,也到昨日中午才賣光!

交通部長毛治國在美食展開幕時力推在地生產食材、在地消費。他說,台灣美食不只結合傳統與創新,還要融入養生與環保,台灣近年出現愈來愈多的無菜單餐廳,廚師以當天可取用的在地食材做成食物,不僅是最高檔的料理,更符合環保的食物里程。

「還是餐券賣的最好!」晶華飯店公關部協理蔡惠茹說,每日各限量四百份的柏麗廳自助餐券、三燔本家鍋券,中午前就售罄。第一天餐券約賣出四百萬,與去年美食展首日差不多,不過,餐券銷售速度與往年相比,有稍微慢一點,應該是民眾比較理性。

昨日美食展亦出現閃靈殺手!香格里拉台北遠東國際大飯店公關副理王仁瑀透露,某家企業福委會一口氣買四十萬元餐券,計畫送給員工當中秋節禮物,而飯店推出今年最低折扣二點七折套餐,兩人份一五九八元,第一天就賣出一千份,還帶動其他餐券銷售,讓飯店首日就衝出四百萬元的營業佳績。

「今年展場有些零亂,餐券也沒新意。」每年都會趁美食展為購買半年份家中聚餐或小午茶券的楊老師說,今年展區內販售小吃的攤位增加,許多民眾現場就吃開來了,好像小吃街一樣,降低美食展應有的國際級水準。且許多餐券的有效期限從一年縮減為三個月,若再扣除周末假日,餐券可使用的時間很有限,她提醒民眾要特別留意。

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